近日，多家“网红餐厅”被曝光存在食品安全问题，引发众人关注。不少市民开始担心，自己常去饭店的食材是否安全？心仪的网红餐厅从哪里购进原食材？ 对此，杭州市市场监管局餐饮处带队，与区市场监管局联合对辖区喜茶、奈雪的茶、赠李白、外婆家等网红餐饮店进行了全面突击检查。

在喜茶365bet手机客户端_beat365体育亚洲版_365bet网站天街店和奈雪的茶365bet手机客户端_beat365体育亚洲版_365bet网站天街店，检查人员针对“奈雪的茶”北京相关门店存在的食品加工卫生环境脏乱、食品原料变质、篡改标签等食品安全问题，详细检查了店铺的环境卫生、从业人员健康、食品加工制作过程、食品添加剂使用、散装原料标签、原材料的采购索证以及疫情防控等，并对奈雪的茶加工区域进行重点查看和询问，现场未发现有相关问题存在。

在外婆家、赠李白、东北风、吃饭皇帝大等餐厅，检查人员重点针对近期媒体曝光的相关问题以及场所卫生、健康管理、索证索票、清洗消毒、食品加工制作和厨房废弃物处置等环节进行全面检查，部分门店还通过“浙江外卖在线”对后厨加工场所的视频进行了回看核查。

从检查情况来看，这些被检查的门店整体情况良好，但是部分门店存在后厨卫生差、食品原料混放、色标管理未落实等问题。现场均责令整改，对涉嫌违法违规行为予以立案调查。