近日，记者来到位于浦沿街道彩虹社区的米滋堡大饭堂，发现中午11点不到，大堂已逐渐热闹起来。“一份水蒸蛋、葱油鲈鱼，再来个炒生菜……”荤素搭配，一番优惠下来才不到20元。

这是全市首家“全城通”智慧助餐合作型餐饮店。

今年9月，杭州市启动老年智慧助餐服务提升行动，老年人在全市任意一家挂有“全城通·百膳惠老”标识的助餐服务机构都可享受惠老优待。记者了解到，截至目前，纳入范围的助餐服务机构多为辖区老年食堂，“米滋堡模式”是与社会餐饮店的首次合作。

社会餐饮店“摆上”老年餐桌  辖区老人期盼已久

11月下旬，米滋堡大饭堂开始试运行“全城通”智慧助餐服务的消息一出，浦沿街道彩虹社区副书记韩雪丹就收到了年过八旬的陈与胜的微信留言——“大好事，这下解决了吃饭问题，而且米滋堡中饭、晚饭都提供，太好了！”

数据显示，浦沿街道彩虹社区有60岁及以上老人1700余位，占社区总人口16.2%。老人如要就近用餐，只能前往社区党群服务中心的老年食堂。但人手不够、场地有限，且仅提供一餐午饭，最多时仅能容纳40人，服务“捉襟见肘”。

居民刘阿姨告诉记者：“实惠倒是实惠，但每天菜品不多，难免吃腻。”

该如何缓解辖区老人“吃饭难”问题？

为此，彩虹社区盘点辖区现有资源，在综合评判考量后，决定以“未来社区”创建及“老年智慧助餐服务提升行动”开展为契机，将社会餐饮店纳入助餐服务行列，增加老年人就餐去处，让他们吃得实惠又满意。

“有这个想法，心里也没底的，所幸，在辖区经营了12年餐饮店的‘米滋堡’负责人童老板，非常热心，立马爽快地答应了。”韩雪丹说。

老年人吃出“幸福感”  离不开双方共同努力

老年餐桌在社会餐饮店首次顺利亮相，离不开彩虹社区与“米滋堡”双方共同努力。

韩雪丹告诉记者，考虑到餐饮店平日里人手紧张、工作忙碌，社区工作人员特别与培训单位沟通，申请派老师到店里对员工开展助餐服务技能培训，并立即开辟绿色通道，帮助“米滋堡”增设阳光厨房。

“米滋堡”负责人童尔丁是位有着31年党龄的老党员，为做好全市首个合作型餐饮店助餐服务，他和团队下了一番苦心——

部分菜品特地针对老年人口味进行改良，增加少油、少盐、少糖的炒菜及8个炖锅，中午时间段有60至70个菜品可供选择。“花样很多，我这几天就没重过样儿。”刚刚在社区活动中心结束才艺排练的刘阿姨与朋友一道前来，她们对这个吃饭新去处颇为满意。

主动让利是在“米滋堡”用餐的福利，60岁及以上老人，除市、区两级优惠政策外，还将享受充值福利。70多岁的朱大伯对着记者一一介绍了他的午餐：“西红柿炒蛋、香菇滑鸡、水蒸蛋……三菜一汤，一共12块钱。”

除此之外，还增设了2位工作人员在优惠结算窗口收银、服务，附近的老年人凭身份证或市民卡即可享受优惠，人脸识别系统目前正在安装，完成后老人可直接刷脸就餐。

试运行仅半个月，“米滋堡”助餐点已积累了不少人气，截至目前，已有98位老人登记并享受用餐优惠。临近采访结束，年过六旬的张颖阿姨前来用餐，她说以前自己就是常客，喜欢和朋友们来这里吃饭。“现在成了助餐点，有优惠，更加方便了！”

试点先行、复制推广  鼓励更多社会化餐饮企业加入

“小饭碗里装着大民生”，助餐服务是关系老年人切身利益的民生实事。

除“米滋堡”外，我区西兴、长河、浦沿街道分别有一家街道级老年食堂纳入“全城通”智慧助餐。

“与此同时，与社会餐饮店合作，让老年人就餐有更多的选择，这是我们引进这一全新模式的初衷。”区民政局相关负责人介绍道。目前，不少地方的老年食堂均面临经营困境，而且靠政府输血的方式显然不持续，老年食堂虽然价格便宜，但往往受菜品少、场地小等限制，难以满足老年人就餐多样化需求。这种模式的引进，不靠政府输血，而是通过社会化的运作，用合理的价格、多样的菜品来丰富老年人的“餐桌”，吸引更多的老年群体，让老年人有更多的选择，这是意义所在。

该负责人表示，接下来我区将总结此试点经验，在辖区内选取具备条件、服务优良的餐饮机构进一步推广，让老年助餐服务行动真正惠民暖心,让老人愿意吃、吃得好。