冬季,寒气主令,万物闭藏,阳气潜匿,阴气盛极,千里冰封,万里雪飘,一派阴盛寒冷之象。作为与天相应的人来讲,日常养生显得格外重要——
衣着三要素:防寒保暖须重视
加强“三点式”防寒。头为“五阳之首”,冬寒最易损伤阳气,头部保暖对维持人体热平衡具有极其重要的意义。背部的血液循环劣于四肢,脂肪分布又不及腹部,背部受凉还可通过脊神经影响上下肢肌肉和关节,甚至内脏,故而背部保暖也是不容忽视的环节。俗话说“寒从脚起”,脚离心脏最远,血液供应少且慢,较之表皮下脂肪层薄,保暖性能差,是皮肤温度最低的地方,故在数九寒冬,足部的保暖尤应加强。总之,在寒气逼人的冬天,大家在穿戴方面一定要以保暖防寒为主,切莫“只要风度,不要温度”,凉了头、背、脚。
重视“衣服气候”。当衣服表面温度大约在零摄氏度左右,而衣服里层与皮肤间的温度始终保持在32—33℃时,即形成所谓的“衣服气候”。这种“衣服气候”在皮肤周围创造了一个良好的小气候区,能有效缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭,维持人体恒定的温度。具体到老年人,因其生理机能下降,代谢水平较低,冬装以质轻暖和为宜。年轻人代谢能力强,自身调节功能比较强,穿衣不可太厚。婴幼儿的情况有些特殊,一方面身体较为娇嫩,体温调节能力差,应注意保暖;另一方面代谢旺盛,不可捂得过厚,以免汗出过多而影响健康。
保护好裸露部位。身体的暴露部位如手、耳、鼻、唇等,因血液循环较差,在冬天很容易受到寒冷伤害,要选择合适的手套、口罩、耳罩以及围巾等加以保护,防止发生冻疮或冻伤。
饮食三要素:营养平衡得科学
保证基本营养。增加热量,保证充足的与曝寒和劳动强度相适应的热能,是冬季膳食的营养特点。产热营养素的适宜比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占13—15%、25—35%和60—70%为宜。蛋白质供应量限制在常温下的需要量水平,热量增加部分,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。无机盐类供应量应保持在较常温下需要量略高一些。作为维生素的供给,应特别注意增加维生素C的需要量。在天寒地冻的冬天,应摄入足够的动物性食品和大豆,以保证优质蛋白质的供应,适当增加油脂,其中植物油最好达到一半以上,同时还要保证蔬菜、水果和奶类供给充足。
讲究阴阳平衡。冬季是饮食补养的最好季节,正如俗话所说,“三九补一冬,来年无病痛”。作为产热高和温热性的食物,主要有羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等,这些对于身体虚寒、阳气不足者尤其有益。为使“阴平阳秘”,冬季还宜配食鳖、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的老年人,以求阴阳平衡。
多吃坚果和粥。冬天百果归仓,不少坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子等,具有补养“脑体”的功效,而且还能养颜、乌发,宜择食。我国民间有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗,冬天尤其提倡食用热粥,若将前述食品置入粥中煮食,既祛寒,又给养,还疗疾,可谓一举多得。
起居三要素:健康作息有讲究
作息与太阳同行。对于冬天养生,自古有“早卧晚起,必待日光”之说,意思是,在寒冷的冬天一定要早睡晚起,起床的时间最好在太阳出来以后。尤其是年迈体弱的老年人,应避寒就暖,不要过早起床。另须注意的是,心脏病患者不宜“起早”,肝病、肾病、胃病患者莫要“贪黑”。冬天睡眠时间较长,但切忌蒙头大睡。若遇太阳普照,应勤晒被褥,并尽可能到室外接受“日光浴”。
勤开窗透气。冬天由于门窗紧闭,室内空气中二氧化碳含量增高,为保持空气清新,平时宜开窗透气。一般80平方米的居室,10分钟左右即可换气一次,若室内外温差较小,可适当延长开窗时间,但一般30分钟即已足够。使用空调取暖的房间也要注意定期注入新鲜空气。
调节室内“小气候”。阳光是冬天最好的“补药”和“抗菌剂”,室内应尽可能多地接受日光照射。冬天采暖,房间适宜的小气候温度为19—24℃,湿度40—50%,空气流速0.2米/秒。室内可盆栽些花草,调节空气湿度。
出行三要素:户外防护不可少
清晨防雾害。冬晨往往多雾和霾,冬雾中含有多种空气污染物以及尘埃和病原微生物,这些对人体有害的物质一旦被吸入或接触过多,会强烈刺激眼、鼻、咽、喉、气管、肺的黏膜,引起结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎以及一些过敏性疾病。因此,雾天外出时要戴好口罩,防止有害污染物的吸入,进屋后对面部及暴露的肌肤应加以清洗,以清除黏附的有毒物质。晨练者应避免在雾中运动,行人也不宜在雾中久留。
雨雪中防滑跌。除了多雾,冬天能见度低,雨雪也较多,较之人身着装厚,活动不便,无论走路还是驾车,皆宜慢行,以防滑倒、跌伤和发生车祸。特别是老年人和小儿,因骨质疏松和骨质尚未成熟,很容易造成骨折,要备加小心。
行车谨防一氧化碳中毒。众所周知,一氧化碳浓度过高,可造成组织缺氧,对人体健康有不良影响。为减少一氧化碳对驾乘人员的影响,冬天行车最好不要紧闭车窗,当驾驶员自感头晕不适时,应立即停车,开窗或下车呼吸新鲜空气。停车超过5分钟应关闭发动机,并注意不要在发动机运转的驾驶室里睡觉。行车时无论驾驶员还是乘坐者最好都不要吸烟。
冬季,寒气主令,万物闭藏,阳气潜匿,阴气盛极,千里冰封,万里雪飘,一派阴盛寒冷之象。作为与天相应的人来讲,日常养生显得格外重要——
衣着三要素:防寒保暖须重视
加强“三点式”防寒。头为“五阳之首”,冬寒最易损伤阳气,头部保暖对维持人体热平衡具有极其重要的意义。背部的血液循环劣于四肢,脂肪分布又不及腹部,背部受凉还可通过脊神经影响上下肢肌肉和关节,甚至内脏,故而背部保暖也是不容忽视的环节。俗话说“寒从脚起”,脚离心脏最远,血液供应少且慢,较之表皮下脂肪层薄,保暖性能差,是皮肤温度最低的地方,故在数九寒冬,足部的保暖尤应加强。总之,在寒气逼人的冬天,大家在穿戴方面一定要以保暖防寒为主,切莫“只要风度,不要温度”,凉了头、背、脚。
重视“衣服气候”。当衣服表面温度大约在零摄氏度左右,而衣服里层与皮肤间的温度始终保持在32—33℃时,即形成所谓的“衣服气候”。这种“衣服气候”在皮肤周围创造了一个良好的小气候区,能有效缓冲外界寒冷气候对人体的侵袭,维持人体恒定的温度。具体到老年人,因其生理机能下降,代谢水平较低,冬装以质轻暖和为宜。年轻人代谢能力强,自身调节功能比较强,穿衣不可太厚。婴幼儿的情况有些特殊,一方面身体较为娇嫩,体温调节能力差,应注意保暖;另一方面代谢旺盛,不可捂得过厚,以免汗出过多而影响健康。
保护好裸露部位。身体的暴露部位如手、耳、鼻、唇等,因血液循环较差,在冬天很容易受到寒冷伤害,要选择合适的手套、口罩、耳罩以及围巾等加以保护,防止发生冻疮或冻伤。
饮食三要素:营养平衡得科学
保证基本营养。增加热量,保证充足的与曝寒和劳动强度相适应的热能,是冬季膳食的营养特点。产热营养素的适宜比例,以蛋白质、脂肪和碳水化合物分别占13—15%、25—35%和60—70%为宜。蛋白质供应量限制在常温下的需要量水平,热量增加部分,应以提高碳水化合物和脂肪的供应量来保证。无机盐类供应量应保持在较常温下需要量略高一些。作为维生素的供给,应特别注意增加维生素C的需要量。在天寒地冻的冬天,应摄入足够的动物性食品和大豆,以保证优质蛋白质的供应,适当增加油脂,其中植物油最好达到一半以上,同时还要保证蔬菜、水果和奶类供给充足。
讲究阴阳平衡。冬季是饮食补养的最好季节,正如俗话所说,“三九补一冬,来年无病痛”。作为产热高和温热性的食物,主要有羊肉、牛肉、鸡肉、虾仁、桂圆、红枣等,这些对于身体虚寒、阳气不足者尤其有益。为使“阴平阳秘”,冬季还宜配食鳖、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品,尤其是一些体弱多病、精气亏损的老年人,以求阴阳平衡。
多吃坚果和粥。冬天百果归仓,不少坚果如核桃、板栗、花生、松子、榛子等,具有补养“脑体”的功效,而且还能养颜、乌发,宜择食。我国民间有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗,冬天尤其提倡食用热粥,若将前述食品置入粥中煮食,既祛寒,又给养,还疗疾,可谓一举多得。
起居三要素:健康作息有讲究
作息与太阳同行。对于冬天养生,自古有“早卧晚起,必待日光”之说,意思是,在寒冷的冬天一定要早睡晚起,起床的时间最好在太阳出来以后。尤其是年迈体弱的老年人,应避寒就暖,不要过早起床。另须注意的是,心脏病患者不宜“起早”,肝病、肾病、胃病患者莫要“贪黑”。冬天睡眠时间较长,但切忌蒙头大睡。若遇太阳普照,应勤晒被褥,并尽可能到室外接受“日光浴”。
勤开窗透气。冬天由于门窗紧闭,室内空气中二氧化碳含量增高,为保持空气清新,平时宜开窗透气。一般80平方米的居室,10分钟左右即可换气一次,若室内外温差较小,可适当延长开窗时间,但一般30分钟即已足够。使用空调取暖的房间也要注意定期注入新鲜空气。
调节室内“小气候”。阳光是冬天最好的“补药”和“抗菌剂”,室内应尽可能多地接受日光照射。冬天采暖,房间适宜的小气候温度为19—24℃,湿度40—50%,空气流速0.2米/秒。室内可盆栽些花草,调节空气湿度。
出行三要素:户外防护不可少
清晨防雾害。冬晨往往多雾和霾,冬雾中含有多种空气污染物以及尘埃和病原微生物,这些对人体有害的物质一旦被吸入或接触过多,会强烈刺激眼、鼻、咽、喉、气管、肺的黏膜,引起结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎以及一些过敏性疾病。因此,雾天外出时要戴好口罩,防止有害污染物的吸入,进屋后对面部及暴露的肌肤应加以清洗,以清除黏附的有毒物质。晨练者应避免在雾中运动,行人也不宜在雾中久留。
雨雪中防滑跌。除了多雾,冬天能见度低,雨雪也较多,较之人身着装厚,活动不便,无论走路还是驾车,皆宜慢行,以防滑倒、跌伤和发生车祸。特别是老年人和小儿,因骨质疏松和骨质尚未成熟,很容易造成骨折,要备加小心。
行车谨防一氧化碳中毒。众所周知,一氧化碳浓度过高,可造成组织缺氧,对人体健康有不良影响。为减少一氧化碳对驾乘人员的影响,冬天行车最好不要紧闭车窗,当驾驶员自感头晕不适时,应立即停车,开窗或下车呼吸新鲜空气。停车超过5分钟应关闭发动机,并注意不要在发动机运转的驾驶室里睡觉。行车时无论驾驶员还是乘坐者最好都不要吸烟。